「パン屋のオヤジ」って、何だ！？

　はじめまして、こんにちは！K2グループの運営する街のパン屋さん「コッペパンハウス　パン屋のオヤジ」の、インスタ担当、Kayaです。日々暗い時間からひたすらコッペサンドを作ったり、袋に詰めたり、食べたり、食べたり、PC前で無双したり、食べたりしているK2のスタッフですが、インスタだけでは伝えきれないあんな情報やこんな魅力を、パン屋を飛び出して、マガジン読者の皆様にお伝えしたいと思い、やってきました。

　K2グループでは割かし新しく、ちょっと毛色が違って見える、「パン屋のオヤジ」。でもやっぱり中身は大分愉快でユニークで、おもろい奴らが真剣にあれこれしている、楽しく不思議な現場です。

　

　「パン屋のオヤジ」が出来たのは、2016年。K2の活動を支える家族会が運営する「株式会社K2ファミリー」が出資し、若者が楽しく、誇りを持って働ける仕事づくりを、という目的で誕生しました。

　生きづらさを抱えた若者たちが働く場でありながらも、味には妥協をゆるさず、モチベーションを上げる為の素敵な制服も用意し、販売形態も店舗のみならずデリバリーや外販、イベント出店などを積極的に行いながら、グループの資源も活用し倒して、パン屋としては異例の「廃棄しない」をモットーに、走り続けてまもなく7周年。

　おかげさまで店舗はもちろん、京急や阪急、そごう、さいか屋、西武など各種百貨店でのパンフェスや、横浜市内のイベントにもひっぱりだこの人気店に！？（誇大表現）

　ちょっとばかし食いしん坊（過小表現）だったばっかりに、この突然（K2ではよくある）ぶちあがったパン屋プロジェクトにうっかり加入した私も、すっかり小麦に侵された身体になりました。よよよ

　パン屋のオヤジ、なんといっても最大の魅力は甘いのから辛いの、定番から和風中華に東南アジアや欧米まで、よりどりみどりの種類の多さ。これまで世に出したこっぺは数知れず、500はとうに超え、そろそろ1000に届くような。

　中には「たこやきコッペ」「かきあげコッペ」なーんてイロモノみたいなものもありましたが、その全てをこの胃袋に収めてきた、パン屋のオヤジを代表する大食い、じゃなくて美味しさを知り尽くす中の人、こと私スタッフKayaが、これからしばらく「パン屋のオヤジ　出張パンスタグラム」として、インスタでは伝えきれない季節メニューや新作の実食レビュー、こんなのあるよ！なプチ情報、ついでに日々くりひろげられるユニークかつ愉快なパン屋劇場を、写真もたっぷり使ってあれやこれやとお伝えしていければと思います！何卒お付き合いくださいっっ

では次回、2023年春メニューの紹介＆実食レビュー！？　乞うご期待！